桃花源街區(qū)餐廳的后廚，當(dāng)后廚師傅摘下口罩進(jìn)行操作時(shí)，攝像頭便立即捕捉這一行為，智慧監(jiān)管AI系統(tǒng)隨即將預(yù)警信息推送至商戶手機(jī)和監(jiān)管平臺(tái)，廚師收到消息后立即按照規(guī)范進(jìn)行操作。這是竹山縣桃花源街區(qū)餐飲“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”落地應(yīng)用的生動(dòng)縮影。